Vanallier introduceert een vernieuwde menukaart en verwelkomt Chef Sofia, die met haar passie voor lokale ingrediënten en authentieke smaken een frisse twist geeft aan de vertrouwde gerechten.

Het restaurant evolueert van fast casual dining naar een verfijnde brasserie stijl, met meer tijd om te genieten van zorgvuldig bereide gerechten in een warme, ontspannen sfeer. De nieuwe menukaart biedt een moderne touch aan klassieke brasserie gerechten, terwijl de warme ambiance en betaalbare prijzen onveranderd blijven.